Saindo para jantar na dieta

Como eu contei, ontem foi meu aniversário de casamento. E mesmo na dieta, é uma data especial e que merece ser comemorada. Eu e meu marido fomos jantar, pela primeira vez no Gero, o único restaurante do grupo Fasano aqui em Brasília, que foi inaugurado no fim do ano passado. É raro irmos a restaurantes desse naipe, até porque nosso padrão de vida é bem regrado, então foi algo realmente especial.

O restaurante é lindo, tem umas fotos de Brasília em preto e branco super charmosas, o atendimento é impecável e dá vontade de provar tudo do cardápio. Apesar de ter que deixar os olhos da cara lá na hora da conta, eu super recomendo e repetiria numa próxima vez. Eu gosto de comer bem, gosto de pratos diferentes, de sabores novos, então, pra mim, fazer um jantar desse tipo de vez enquando é um investimento. Você não está pagando para comer, você está buscando uma experiência.

Mas como eu ia dizendo, o jantar foi maravilhoso. O cardápio inteiro é de dar água na boca. Eu comi um ravioli com recheio de abóbora que era uma coisa de Deus. E engraçado, que na hora que o prato chegou e fiquei meio desapontada, porque achei pouca a quantidade, mas quando comecei a comer, percebi que era muita coisa e quase não consigo terminar. Então achei a porção muito bem servida. A do meu marido também, que pedi um ossobuco com risoto de açafrão e ficou muito satisfeito.

A sobremesa foi uma dificuldade, porque era tanta opção gostosa que eu não sabia o que pedir. Pedi ajuda do garçon e perguntei pra ele o que ele me sugeriria, e na hora, parece que ele nem pensou e respondeu o petit gateau. Eu fui na dele, mas fiquei meio assim, porque parece ser uma sobremesa tão batida. Mas não é. O de lá é um bolinho de amendoas, recheado com creme de chocolate branco e limão, com um sorvetinho delicioso acompanhando. Tudo na vida! Um sabor incrível.

Uma pena eu não ter tirado fotos. Queria postá-las aqui para mostrar. Mas vou deixar só a imaginação e a vontade mesmo. E a dica claro. Se for quebrar a dieta, faça em grande estilo com algo que realmente valha à pena!

Uma foto do salão do restaurante